.png)
Кулинарные рецепты | Американская кухня
[ttltitle]
Лаймовый пирог (Key Lime Pie)
Лаймовый пирог очень легко и быстро готовится, но перед подачей его обязательно нужно подержать хотя бы несколько часов в холодильнике. Лаймовый пирог Key Lime Pie пришел к нам из штата Флорида. В 60-х годах XIX века на островах Флорида-Кис, расположенных рядом с полуостровом Флорида трудно был ...
14.03.2015 г. 09 ч. 38 мин.
Юлия
Котлетки из крабового мяса
Котлетки из крабового мяса или Crab Cakes - достаточно знаменитое в США блюдо из крабового мяса.
Вкусно до жути, конечно, для тех, кто любит sea food.
На вид, чисто, котлетки русские. Готовятся с добавлением яиц, лука.
Их подают как в ресторанах, так и в барах как appetizer (закуска). Обычно, с к ...
21.02.2015 г. 09 ч. 51 мин.
Юлия
Праздничная фаршированная индейка
Какая хозяйка не мечтает украсить свой праздничный стол чем-то незабываемым и неповторимым? Традиционно на праздники принято подавать большую птицу, будь то индейка или гусь, но как приготовить еe, чтобы она была ароматной, вкусной, "пальчики оближишь", а самое главное, не сухой? Заходите, и я под ...
07.12.2014 г. 09 ч. 42 мин.
Юлия
Салатик с авокадо и белой фасолью
Для этого салата с авокадо я использовала белый горох, у нас его называют chick peas, но его легко заменить белой консервированной фасолью. Получится безумно вкусно, сытно и витаминчики с минералами на тарелке! 1. Нарезаем помидор, огурец, лук и перец. Авокадо очищаем от шкурки, удаляем косточ ...
03.11.2014 г. 10 ч. 27 мин.
Юлия
Куриные крылья «Буффало»
Рецепт очень популярных в Америке куриных крылышек придуман в городке Буффало в 60-х годах. Блюдо достаточно острое, но если вы не являетесь любителем острой пищи, исключите из рецепта соус Табаско. Обычно куриные крылья «Буффало» запивают пивом. Однако это крылья могут быть не только закуской к пив ...
22.10.2014 г. 07 ч. 42 мин.
Юлия
Индюшачьи сосиски и гритс под томатным соусом
Гритс – это традиционное в южноамериканских штатах блюдо из кукурузы грубого помола, род мамалыги или итальянской поленты. Приготовленное с сыром чеддер, оно хорошо сочетается с куриными или индюшачьими сосисками. Идеальное дополнение – томатный соус из свежих помидоров. Вскипятите воду с соль ...
22.10.2014 г. 07 ч. 31 мин.
Юлия
Куриные крылышки Барбекю
Простейший рецепт приготовления куриных крылышек. Зато вкуснота какая... Как приготовить куриные крылышки Барбекю:
1. Куриные крылья промыть и просушить бумажной салфеткой.
2. Сливочное масло растопить на водяной бане.
3. Крылышки посолить, поперчить, смешать с соусом Барбекю и сливочным мас ...
18.10.2014 г. 18 ч. 23 мин.
Юлия
Паста-салат из авокадо с нутом
Рецептом этой замечательной пасты- салатом поделилась моя однокурсница, которая сейчас живёт в Нью-Йорке.
Готовится совсем просто: минимум усилий- максимум вкуса!
Для начала необходимо замочить нут, лучше на ночь.
Затем промыть и поставить варить до готовности.
С готового ...
09.09.2014 г. 22 ч. 04 мин.
Юлия
Салат из свежих шампиньонов
Этот салат имеет очень необычный вкус, просто грандиозный! Когда гости узнают, что в салате свежие грибы - у них наступает шок! Этот салат , после ухода гостей, никогда не остается. А это значит, что салатик удался! Попробуйте!
1.Берем шампиньоны,моем,обрезаем ножки и ,есл ...
02.09.2014 г. 11 ч. 30 мин.
Юлия
Салат "Американский"
Легкий, вкусный, необычный салат.
Это ингредиенты.
Свежую морковь нарезаем тонкой соломкой (или трем на терке).
Чеснок крошим довольно мелко (впрочем, все это дело вкуса).
Обжариваем морковку с чесноком. Масла лучше поменьше, салат не должен быть ...
02.09.2014 г. 11 ч. 21 мин.
Юлия
Здравствуйте друзья! Меня зовут Татьяна и я собрала для вас большую коллекцию кулинарных рецептов разных стран и народов. Надеюсь вам здесь понравится!
