Бульоны и супы
[ttltitle]
Куриный суп с овощами
Очистить бедра от шкуры и сделать надрес вдоль кости Залить 23 воды в кастрюлю с 6едрами, включить максимальный около максимального уровня огонь и снять пену как начнёт кипеть После того, как пена убрана, добавить специю "10 овощей" - 1.5 ст. л. на 3 литра Пока варится бульён, нарезаем ... ...
07.12.2019 г. 23 ч. 33 мин.
Розколодько Алексей
Минестроне по-деревенски
Минестроне по-деревенски готовится из фасоли, цуккини, моркови, кукурузы, помидоров и пасты. Подается суп с сыром. Как приготовить минестроне с фасолью, овощами и пастой:
1. В большой чугунной кастрюле (казанке) на средне-сильном огне разогреть оливковое масло. Высыпать в кастрюлю лук, жарить, ...
19.07.2015 г. 10 ч. 13 мин.
Юлия
Суп с фаршем и цуккини
Суп готовится с фаршем, цуккини, помидорами и макаронами. 1. В большой толстостенной кастрюле разогреть сливочное и оливковое масла. Высыпать лук, чеснок, готовить, помешивая, около 8 минут, до золотистого цвета. Выложить в кастрюлю фарш, готовить, помешивая, до коричневого цвета, около 8-10 ми ...
19.07.2015 г. 10 ч. 13 мин.
Юлия
Польский грибной супчик
Впервые попробовала такой супчик в одном из ресторанов Кракова. Очень понравился!!! При помощи вкусовых рецепторов догадалась о входящих ингредиентах))) Попробовала приготовить грибной супчик самостоятельно - ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Как сварить грибной супчик по-польски: ...
19.07.2015 г. 10 ч. 13 мин.
Юлия
Простой суп из скумбрии
Очень простой и вкусный рыбный суп со скумбрией. Рекомендую настоятельно.
Как приготовить простой суп из скумбрии:
Скумбрию разморозить, отрезать голову, разрезать брюшко, выпотрошить. Промыть холодной водой.
Вынут ...
19.07.2015 г. 10 ч. 13 мин.
Юлия
Суп с перловкой и мясом
Готовится суп из индюшиного фарша, овощей и перловой крупы. Как приготовить суп с перловкой и мясом:
1. В большой сковороде разогреть 1 ст. ложку растительного масла, выложить болгарский перец, обжарить до золотистого цвета.
2. В большой чугунной кастрюле на среднем огне разогреть 1 ст. ложку ...
19.07.2015 г. 10 ч. 12 мин.
Юлия
Чечевичный суп с лапшой и солеными огурчиками
Люблю я чечевицу и разных супов знаю великое множество. Как вам такой? Он аппетитный, сытный и очень вкусный. Можно готовить как постный чечевичный суп, так и на мясном бульоне.
Как приготовить чечевичный суп с лапшой и солеными огурчиками:
Чечевицу промыть. ...
19.07.2015 г. 10 ч. 12 мин.
Юлия
Молочный суп с пастой и морскими гребешками
Этот суп готовится на овощном бульоне и молоке. Паста тальолини и морские гребешки - основные составляющие. 1. Морские гребешки порезать на половинки по горизонтали (фото 1). Посолить и поперчить по вкусу.
2. В кастрюлю налить молоко и бульон, добавить щепотку соли, довести до кипения. Выложит ...
19.07.2015 г. 10 ч. 12 мин.
Юлия
Суп куриный с клецками (по-деревенски)
Любите вкусный супчик с курицей? А пробовали куриный суп с клецками? Такой простой суп можно сварить из крылышек, ножек или половины курицы.
Кусочки курицы вымыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения, снять шумовкой ...
19.07.2015 г. 10 ч. 11 мин.
Юлия
Тыквенный суп-пюре с куриным мясом и рисом
Суп-пюре готовится из тыквы на курином бульоне. Подается тыквенный суп-пюре с рисом и куриным мясом. Как приготовить тыквенный суп-пюре с куриным мясом и рисом:
1. Приготовить бульон. В большую кастрюлю сложить куриные четверти, лук, морковь, сельдерей и горошины черного перца. Залить курицу в ...
19.07.2015 г. 10 ч. 11 мин.
Юлия
Здравствуйте друзья! Меня зовут Татьяна и я собрала для вас большую коллекцию кулинарных рецептов разных стран и народов. Надеюсь вам здесь понравится!
