Домашняя ряженка
Несомненно всем известно, что ряженка очень полезный продукт. Благодаря тому что в основе ряженки топлёное молоко, в ней практически нет посторонних бактерий и она абсолютно безопасна для потребления всеми. И очень просто приготовить ее в домашних условиях.
Молоко выливаем ...
11.08.2014 г. 19 ч. 26 мин.
Юлия
Настоящий варенец
Очень-очень вкусный и полезный продукт.
Рецепт не авторский, конечно, взяла из книги 1905 г. , тем не менее идеально подходит для готовки в современных условиях. Особенно рекомендую для детей, беременных (я и сама такая) и кормящих мам, и всех любителей кисломолочных продуктов)))))))
Можно употреб ...
11.08.2014 г. 19 ч. 24 мин.
Юлия
Простокваша обыкновенная
Вкусная густая простокваша.
Берем 1 литр молока (я беру домашнее), подогреваем его до температуры тела, т.е. окунаем туда пальчик, если тепло приятное, то хватит греть.
Теплое молоко я наливаю в термос со стеклянной колбой, если такого нет, то можн ...
11.08.2014 г. 19 ч. 24 мин.
Юлия
Домашняя ряженка
Очень вкусная, густая ряженка.
Вскипятить молоко с сахаром (по желанию сахар можно не добавлять).
Немного остудить так, чтобы молоко оставалось тёплым. Снять пенку (если любите, то не надо, но будут попадаться кусочки пенки в ряженке)
Муку поджари ...
11.08.2014 г. 19 ч. 22 мин.
Юлия
Варенец домашний
Предлагаю рецепт очень полезного продукта. Помните, когда-то давно, в магазинах, продавалась эта вкуснятина. Вот я и решила поэксперементировать. Получилось очень похоже, а ещe там нет консервантов и это делает его ещe привлекательней. Ну, и конечно, без секрета не обошлось. В общем, если интересно ...
11.08.2014 г. 19 ч. 21 мин.
Юлия
Ряженка по-домашнему
Совсем не трудно напоить домашних вкусным и полезным молочным напитком.
Свежее молоко влить в эмаллированную кастрюльку
Поставить на огонь. Довести до кипения
Томить на медленном огне в течение часа. В общем, до приобретени ...
11.08.2014 г. 19 ч. 20 мин.
Юлия
Ряженка
Рецепт для мультиварки MP5015PSD. 1. Перемешайте все ингредиенты для ряженки в глубокой миске. (Воспользуйтесь керамической посудой OURSSON!)
2. Залейте в баночки молочную смесь и накройте их крышками.
3. Поместите в кастрюлю мультиварки пластиковую решётку и установите на неё баночки.
4. Закро ...
11.08.2014 г. 19 ч. 20 мин.
Юлия
Здравствуйте друзья! Меня зовут Татьяна и я собрала для вас большую коллекцию кулинарных рецептов разных стран и народов. Надеюсь вам здесь понравится!
