забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (108) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (188) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (13) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Рецепт опубликован в разделе - Овощи на гриле

Юлия
Легкая игра - вкусная еда!

Молодой картофель на шпажках с салом и чесноком

Молодой картофель на шпажках с салом и чесноком
Молодой картофель на шпажках с салом и чесноком
Молодой картофель на шпажках с салом и чесноком ингредиенты шаг №1
Молодой картофель на шпажках с салом и чесноком ингредиенты шаг №2
Молодой картофель на шпажках с салом и чесноком ингредиенты шаг №3
Молодой картофель на шпажках с салом и чесноком ингредиенты шаг №4

Список продуктов

  1. Картофель — 500 г
  2. Сало ((соленое, копченое, сырое- на ваш вкус))) — 100 г
  3. Чеснок (молодой, по количеству шпажек) — 4 шт
  4. Лавровый лист (по количеству шпажек) — 4 шт
  5. Соевый соус — 2 ст. л.
  6. Масло оливковое — 2 ст. л.

Как приготовить

Такой картофель можно приготовить как в духовке. так и на мангале.

 

Молодой картофель на шпажках с салом и чесноком ингредиенты шаг №1 1. Шпажки замочить в воде на 30 минут. Картофель хорошо вымыть, обсушить. Сделать ножом проколы. В чашке смешать масло и соевый соус, добавить картофель, перемешать. Оставить картофель на 30 минут.
Молодой картофель на шпажках с салом и чесноком ингредиенты шаг №2 2. Затем достать картофель, слегка промокнуть салфеткой.
Молодой картофель на шпажках с салом и чесноком ингредиенты шаг №3 3. Сало нарезать пластинками. На шпажку нанизывать картофель, кусочек сала, чеснок, кусочек сала, лавровый лист, и снова картофель.
Молодой картофель на шпажках с салом и чесноком ингредиенты шаг №4 4. Готовить в духовке, до готовности примерно 30 минут, или на мангале. Подавать со свежими овощами. Приятного аппетита!

 

13.08.2014 г. 14 ч. 08 мин. Добавить в блокнот Печать 934