забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (108) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (188) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (13) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Рецепт опубликован в разделе - Горячие блюда из мясного фарша

Юлия
Легкая игра - вкусная еда!

Мясные котлеты с картофелем

Фото к рецепту: Мясные котлеты с картофелем
Фото к рецепту: Мясные котлеты с картофелем
Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с картофелем - шаг №1
Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с картофелем - шаг №2
Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с картофелем - шаг №3
Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с картофелем - шаг №4
Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с картофелем - шаг №5
Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с картофелем - шаг №6

Список продуктов

  1. Свинина - 400 грамм
  2. Картофель - 3 шт.
  3. Лук репчатый - 2 шт.
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Майонез - 1 ст. л.
  6. Масло растительное для жарки
  7. Соль - по вкусу
  8. Черный молотый перец - по вкусу
  9. Мускатный орех - 0,5 ч. л.

Как приготовить

Из небольшого количества фарша можно приготовить замечательные котлеты с добавлением картофеля.

 

У меня в морозильной камере залежался кусочек свинины, который я разморозила, и вот решила из него приготовить котлетки. Хотелось сделать что-то новенькое, но при этом не очень хотелось бежать в магазин, чтобы купить какой-то ингредиент или дополнение к котлеткам. Посмотрела в холодильник на свои запасы и ничего оригинального там не увидела. Поэтому пришлось приготовить классические котлетки.

 

Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с картофелем - шаг №1 Мясо, картофель и лук помойте и порежьте такого размера, чтоб помещались в горлышко вашей мясорубки.
Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с картофелем - шаг №2 Установите мясорубку и перекрутите мясо, лук и картофель.
Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с картофелем - шаг №3 В фарш добавьте майонез, яйцо, соль, мускатный орех, черный молотый перец и все хорошо перемешайте.
Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с картофелем - шаг №4 В сковороду налейте растительное масло, нагрейте, сформируйте котлетки овальной формы и выкладывайте их жариться на сковороду.
Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с картофелем - шаг №5 Жарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
Фото приготовления рецепта: Мясные котлеты с картофелем - шаг №6 Подавайте котлеты горячие с любым гарниром.

 

02.09.2014 г. 17 ч. 09 мин. Добавить в блокнот Печать 689