забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (108) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (188) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (13) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Рецепт опубликован в разделе - Салаты из бобовых  , Американская кухня

Юлия
Легкая игра - вкусная еда!

Паста-салат из авокадо с нутом


Список продуктов

  1. Соль (по вкусу)
  2. Сок лимонный
  3. Зелень (кинза, петрука, базилик или любисток.)
  4. Авокадо — 1 шт
  5. Нут — 70 г
  6. Смесь перцев (по вкусу)

Как приготовить

Рецептом этой замечательной пасты- салатом поделилась моя однокурсница, которая сейчас живёт в Нью-Йорке. Готовится совсем просто: минимум усилий- максимум вкуса!

 

Паста-салат из авокадо с нутом ингредиенты шаг №1 Для начала необходимо замочить нут, лучше на ночь. Затем промыть и поставить варить до готовности. С готового нута слить воду.
Паста-салат из авокадо с нутом ингредиенты шаг №2 Авокадо разрезать вдоль пополам, затем половинки повернуть в разные стороны и отсоединить от косточки. Почистить, нарезать небольшими кусочками. Хорошенько полить соком лимона, а лучше лайма.
Паста-салат из авокадо с нутом ингредиенты шаг №3 Зелень (у меня кинза и базилик) измельчить. (Базилик я резать не стала, а просто положила целые листики на бутерброд.)
Паста-салат из авокадо с нутом ингредиенты шаг №4 Нут измельчить блендером. По желанию оставив пару столовых ложек целых бобов.
Паста-салат из авокадо с нутом ингредиенты шаг №5 Затем смешать вместе авокадо, измельченный нут, зелень. Посолить и приправить по вкусу. Все размять вилкой или толкушкой, смешать. Добавить целые бобы нута и еще раз перешать.
Паста-салат из авокадо с нутом ингредиенты шаг №6 Всё: паста-салат готова! Можно подавать в виде салата или пасты на бутерброды или крекер.
Паста-салат из авокадо с нутом ингредиенты шаг №7 Также можно приготовить сэндвичи и взять с собой на пикник, работу или занятия.
Паста-салат из авокадо с нутом ингредиенты шаг №8 Приятного аппетита!!!

 

09.09.2014 г. 22 ч. 09 мин. Добавить в блокнот Печать 615