забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (108) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (188) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (13) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Рецепт опубликован в разделе - Салаты из курицы

Юлия
Легкая игра - вкусная еда!

Салат "Сугроб здоровья"


Список продуктов

  1. Филе куриное (отварное) — 350 г
  2. Помидор (3 шт средних) — 350 г
  3. Перец болгарский (2 шт средних) — 300 г
  4. Сыр твердый (Эдам, Гауда, Тильзитер) — 300 г
  5. Сухарики (ржаные) — 50-100 г
  6. Майонез — 6 ст. л.
  7. Чеснок (7-8 средних зубчиков) — 15-20 г

Как приготовить

Не салат, а какой-то заснеженный сугроб у меня получился. Так и назвала, а почему про здоровье написала - заходите, расскажу и покажу! Да, и еще один нюанс: почти на полтора килограмма готового салата уходит всего 6 столовых ложек майонеза. Ну, заходите же скорее, а то не останется...

 

Салат Сугроб здоровья ингредиенты шаг №1 А вот оно, наше здоровье. В такие холода, да еще в период простуд, чеснок просто незаменим!
Салат Сугроб здоровья ингредиенты шаг №2 Отварное куриное филе режем поперек волокон, чем мельче, тем лучше.
Салат Сугроб здоровья ингредиенты шаг №3 Укладываем в салатницу (у меня пластиковый контейнер 26 см на 17 см) порезанное филе, приминаем ложкой.
Салат Сугроб здоровья ингредиенты шаг №4 Чеснок выдавливаем через чеснокодавку. Режем помидоры мелкими кубиками, прямо с выделившимся соком перекдадываем в мисочку, добавляем половину чеснока и 2 столовые ложки майонеза. Перемешиваем.
Салат Сугроб здоровья ингредиенты шаг №5 Выкладываем поверх слоя курицы, приминаем.
Салат Сугроб здоровья ингредиенты шаг №6 Режем болгарский перец маленькими кубиками. В той же самой мисочке из-под помидор смешиваем перец, оставшуюся половину чеснока и 2 столовых ложки майонеза.
Салат Сугроб здоровья ингредиенты шаг №7 Выкладываем поверх слоя помидор.
Салат Сугроб здоровья ингредиенты шаг №8 Посыпаем ржаными сухариками. У меня были "3 корочки", но лучше, конечно, взять самодельные.
Салат Сугроб здоровья ингредиенты шаг №9 У пакетика с майонезом отрезаем уголок, чтобы образовалась маленькая дырочка. Не забудьте предупредить домашних, что у этой пачки срезан уголок, как начнут потом давить, а он изо всех дыр полезет...убирать-то вам придется :).
Салат Сугроб здоровья ингредиенты шаг №10 И наносим тоненькие полосочки майонеза на сухарики.
Салат Сугроб здоровья ингредиенты шаг №11 На такой терке трем сыр. Именно на такой, чтобы получился нежным и пушистым!
Салат Сугроб здоровья ингредиенты шаг №12 Посыпаем наш салат.
Салат Сугроб здоровья ингредиенты шаг №13 Все!!! Готово! Кто любит похрустеть - через полчасика можно приступать, кому нравятся мягкие сухарики - придется подождать часок.

 

14.12.2014 г. 12 ч. 12 мин. Добавить в блокнот Печать 1 262