забыли пароль?
регистрация



Рецепты

Кухни мира

Абхазская кухня (3) Австралийская кухня (4) Австрийская кухня (9) Азербайджанская кухня (17) Азиатская кухня (108) Американская кухня (59) Английская кухня (18) Арабская кухня (10) Аргентинская кухня (4) Армянская кухня (5) Белорусская кухня (16) Бельгийская кухня (2) Болгарская кухня (34) Бразильская кухня (8) Валлийская кухня (3) Венгерская кухня (22) Восточная кухня (11) Вьетнамская кухня (1) Голландская кухня (1) Греческая кухня (41) Грузинская кухня (48) Дагестанская кухня (1) Датская кухня (7) Еврейская кухня (44) Египетская кухня (1) Индийская кухня (29) Ирландская кухня (4) Испанская кухня (39) Итальянская кухня (502) Кавказская кухня (16) Казахская кухня (6) Канадская кухня (11) Китайская кухня (45) Корейская кухня (42) Креольская кухня (1) Кубанская кухня (1) Латышская кухня (9) Ливанская кухня (3) Литовская кухня (2) Марокканская кухня (19) Мексиканская кухня (41) Молдавская кухня (8) Немецкая кухня (45) Норвежская кухня (5) Польская кухня (17) Португальская кухня (7) Румынская кухня (2) Русская кухня (393) Сербская кухня (9) Скандинавская кухня (1) Средиземноморская кухня (10) Таджикская кухня (1) Татарская кухня (12) Турецкая кухня (20) Узбекская кухня (28) Украинская кухня (188) Финская кухня (5) Французская кухня (128) Хорватская кухня (1) Чешская кухня (13) Чилийская кухня (1) Шведская кухня (3) Швейцарская кухня (7) Шотландская кухня (2) Эстонская кухня (2) Югославская кухня (6) Японская кухня (15)

 

 

Рецепт опубликован в разделе - Закуски из овощей

Юлия
Легкая игра - вкусная еда!

Помидоры малосольные с хреном


Список продуктов

  1. Помидоры спелые, плотные (некрупные) - около 1,5 кг
  2. Зелень укропа - 1 пучок
  3. Чеснок - 1 головка
  4. Корень хрена - 1 шт.
  5. Черный перец горошком - по вкусу
  6. Лавровый лист - по вкусу
  7. Соль - 3 ст. ложки
  8. Сахар (по желанию) - 1 ст. ложка
  9. Вода - 1,5 л

Как приготовить

Как же хороши ароматные малосольные помидорчики на закуску! Рекомендую сделать и убедиться. :)

 

 

Фото приготовления рецепта: Помидоры малосольные  с хреном - шаг №1 Продукты для приготовления малосольных помидоров перед вами.
Фото приготовления рецепта: Помидоры малосольные  с хреном - шаг №2 Как сделать малосольные помидоры: Помидоры перебрать (плоды должны быть целые, плотные, без дефектов), хорошо промыть. Наколоть помидоры вилкой.
Фото приготовления рецепта: Помидоры малосольные  с хреном - шаг №3 Чеснок очистить, нарезать кружочками.
Фото приготовления рецепта: Помидоры малосольные  с хреном - шаг №4 Сделать рассол. Для этого растворить в теплой воде соль и сахар (по желанию), вскипятить.
Фото приготовления рецепта: Помидоры малосольные  с хреном - шаг №5 Вымыть укроп. Выложить в подходящую посуду (кастрюлю) пару веточек укропа, половину чеснока.
Фото приготовления рецепта: Помидоры малосольные  с хреном - шаг №6 Добавить горошины черного перца, пару лавровых листиков и корень хрена, нарезанный кусочками. Затем выложить помидоры. Сверху выложить оставшийся укроп и чеснок. Залить помидоры горячим рассолом. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 3 дня при комнатной температуре.
Фото приготовления рецепта: Помидоры малосольные  с хреном - шаг №7 Помидоры малосольные с хреном готовы. Хранить малосольные помидоры в холодильнике. Приятного аппетита!

 

25.07.2015 г. 11 ч. 07 мин. Добавить в блокнот Печать 762